Facebook Twitter
gPlus 

หุ่นยนต์พลิกเบอร์เกอร์ ทำงานวันแรกในแคลิฟอร์เนีย


ข่าวไอที ครั้งต่อไปที่คุณสั่งซื้อที่ร้านอาหารจานด่วนคุณจะเห็นหุ่นยนต์ที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์ Flippy เป็นผู้ช่วยห้องครัว AI ที่สามารถขับเคลื่อนด้วยตัวเอง จะสามารถพลิกเบอร์เกอร์และวางบนขนมปังได้เองอย่างรวดเร็ว วันนี้ได้ออกมาโชว์ที่ร้านอาหาร CaliBurger ใน Pasadena, California แล้วนั่นเอง



Flippy ได้รับการพัฒนาโดย Miso Robotics และ CaliBurger's Cali Group ใช้กล้องเซนเซอร์และซอฟต์แวร์การเรียนรู้ลึกเพื่อหาส่วนผสมในห้องครัวโดยไม่จำเป็นต้องกำหนดค่าอุปกรณ์ที่มีอยู่เดิม ไม่เพียง แต่ตำแหน่งและพลิก Patties จะติดตามอุณหภูมิและเวลาการปรุงอาหารด้วย เมื่อเบอร์เกอร์ทำเสร็จจะแจ้งเตือนพ่อครัวคนหนึ่งซึ่งใช้ชีสและรสชาติอื่นๆ

David Zito ซีอีโอของ Miso Robotics กล่าวว่า "เหมือนกับรถยนต์ที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเองระบบของเราได้เรียนรู้จากประสบการณ์ในการปรับปรุงตลอดเวลา" Zito กล่าวว่า Flippy สามารถได้รับการฝึกฝนเพื่อช่วยในงานครัวอื่นๆได้ เช่นการทอดไก่การตัดผักหรือชุบ

ซุ้มที่มีการสั่งซื้อด้วยตัวเองกำลังเปลี่ยนพนักงานอยู่ที่กลุ่มอาหารจานด่วนเช่น McDonald's และ Wendys แต่ Miso Robotics กล่าวว่า Flippy ได้รับการออกแบบให้ทำงานร่วมกับพนักงานของมนุษย์ เมื่อ "การทดลอง" สิ้นสุดลงใน Pasadena จะมีการขยายไปยังสถานที่ CaliBurger มากกว่า 50 แห่งในอีกสองปีข้างหน้า เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้บางคนอาจกำหนดให้กับห้องอาหารใหม่เพื่อดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้นขณะที่คนอื่นๆ จะได้รับการฝึกอบรมเพื่อใช้ผู้ช่วยใหม่

"การชิมอาหารและการสร้างสูตรอาหารจะเป็นจุดเริ่มต้นของพ่อครัว" ไซโตะบอก TechCrunch เมื่อเร็วๆ นี้ "และร้านอาหารกำลังรวบรวมสถานที่ที่เราไปโต้ตอบกับแต่ละอื่น ๆ มนุษย์มักจะมีบทบาทสำคัญมากในด้านการต้อนรับของธุรกิจให้ด้านสังคมสำหรับ และการบริการนี้ จะเป็นบทบาทใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารอีกด้วย "

กลับขึ้นด้านบน